Origin / History:
Gavioli & Cie era uma empresa franco-italiana que se dedicava ao fabrico de órgãos de feira em Itália e mais tarde em França. Foi fundada em 1806 em Cavezzo, Itália, por Giacomo Gavioli (1786-1875), que se dedicava ao desenvolvimento de instrumentos musicais automáticos, como órgãos de pássaros e relógios de flauta. Este negócio manteve-se ao longo dos anos na família, tendo filiais em várias cidades como Londres , Manchester , Nova York e Waldkirc, Alemanha.
Em 1845 Ludovico Gavioli, filho de Giacomo, instala-se em Paris, capital do comércio de órgãos. Em 1858, em conjunto com os filhos funda a sua própria empresa de construção de órgãos.
Anselmo Gavioli (1828-1902), filho de Lodovico, dedicou - se intensamente ao aperfeiçoamento de órgãos e outros instrumentos musicais mecânicos.
Em 1892 inventou o órgão de livro e patenteou o uso da música dos livros para tocar nos órgãos de rua. Este livro, composto por uma série de folhas de papelão grosso com buracos perfurados nas páginas distinguindo as notas musicais a serem tocadas, tornava-se mais flexível e com capacidade de armazenar músicas mais longas, o que não era possível na música de rolo até então usada nos grandes cilindros. Tinham a vantagem de ser mais resistente e o papel não estava sujeita a expansão e contração com a umidade. Além disso, não era necessário retroceder um livro após a reprodução; assim, uma apresentação musical podia continuar quase imediatamente sem uma pausa prolongada (enquanto o instrumento estiver ocupado ao rebobinar o rolo), isso leva a que grandes livros sejam fabricados permitindo recursos musicalmente versáteis. Esta forma de música torna-se no método preferido em toda a Europa e faz de Gavioli um dos mais famosos construtores de órgãos.
Após a morte de Anselmo Gavioli, em 1902, o negócio passou para o seu filho, mas devido a várias vicissitudes em 1912 Gavioli deixou de produzir órgãos.